De acuerdo con PepiCo,desde su implementación en 2023,se han escaneado 1,200 hectáreas,con el objetivo de alcanzar las 2,000 hectáreas para 2025,lo que representaría el 20 por ciento de la huella agrícola en el país.
Crédito: PespsiCo
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En un avance hacia la modernización agrícola,PepsiCo México ha integrado el escáner de suelos SoilOptix en su jornada de digitalización agrícola. Esta tecnología permite realizar mapeos detallados de las características físicas y químicas del suelo,proporcionando datos precisos sobre nutrientes,condiciones y capacidades de cada metro cuadrado.
Esta herramienta se ha convertido en un recurso esencial para los agricultores,ayudándoles a tomar decisiones informadas y optimizar sus cultivos.
PepsiCo informó que el escáner identifica las ubicaciones ideales para la toma de muestras del suelo,las cuáles se envían a análisis de laboratorio. Los resultados se cruzan con los datos del escáner,creando mapas específicos para cada terreno. La información muestra detalles de los niveles de pH del suelo,así como los niveles de sodio,calcio y materia orgánica,necesarios para la salud del suelo.
PepsiCo produce bebidas,snacks y también es una empresa de tecnología
De acuerdo con la compañía,se han escaneado mil 200 hectáreas,con el objetivo de alcanzar las 2 mil hectáreas para 2025,lo que representaría el 20 por ciento de la huella agrícola en el país. El SoilOptix también proporciona información sobre microorganismos benéficos y patógenos presentes en el suelo,gracias a la colaboración con empresas especializadas en el sector.
Roberto Martínez,presidente de PepsiCo Alimentos México,destacó la importancia de esta tecnología para el cuidado y desarrollo de los cultivos. “La jornada de digitalización agrícola de PepsiCo ha demostrado que la ruta hacia una producción más sustentable pasa por la incorporación de tecnología de punta”.
La caracterización de suelos es una fase crucial del sistema de regeneración de suelos presentado por PepsiCo México en 2022. Este proyecto busca reducir el uso de insumos químicos y ofrecer alternativas sustentables para el control de plagas,promoviendo la salud del suelo a través de la potenciación de microorganismos.
Además,PepsiCo México ha implementado una red de granjas de demostración (Demo Farms) para promover prácticas agrícolas sostenibles. En 2023,la granja de Saltillo reportó un incremento del 18 por ciento en materia orgánica y una mejora del 50 por ciento en el control de plagas,junto con una reducción del 28 por ciento en el uso de productos de protección vegetal y fertilizantes.
Cabe mencionar que,la integración del escáner de suelos SoilOptix y las Demo Farms se complementa con otras tecnologías avanzadas en la torre de control digital agrícola en Los Mochis,Sinaloa. Este centro utiliza imágenes satelitales,drones y sensores para recopilar datos precisos sobre los campos de cultivo,optimizando así la gestión agrícola.